Способ приготовления

1. Очистите грибы, отрежьте ножки и оставьте только шляпки.

2. Замаринуйте ножки шампиньонов в приправе от ASW «Буджакская соль».

3. Делаем начинку. Сыр и колбасу натереть на мелкой терке, перемешать.

4. Ножки шампиньонов уже замариновались, мелко нарезаем и добавляем к нашей начинке, все перемешиваем, добавляем столовую ложку майонеза.

5. Фаршируем шляпки наших грибов и выкладываем на угли. Жарить, пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!