Рецепты
Чкмерули
40 min
средний
3-4 человек
Специи
Ингредиенты
- Курица - 2кг
- Чеснок - 2зубчика
- Приправа "Аджика" от Santa Verde - 1ст.л
- Оливковое масло - 2ч.л
- Сливки 20% - 400мл
- Приправа "Сванская соль" от MANTRA - 1ст.л
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Духовку нагреть до 200°С. Цыпленка натереть оливковым маслом и приправой "Сванская соль" от MANTRA, переложить в форму для запекания и отправить в духовку.
- В ступке смешать чеснок, приправу ""Аджика"" от Santa Verde и соль по вкусу. Добавить сливки и перемешать.
- Сливки перелить в кастрюльку и прогреть на медленном огне постоянно помешивая.
- За 15 минут до готовности цыпленка залить его сливками и запекать до готовности.
- Приятного аппетита!