Rețete
Chkmeruli
40 min
mediu
3-4 persoane
Condimente
Ingrediente
- Pui - 2 kg
- Usturoi - 2 cutii
- Condimente "Adjika" din Santa Verde - 1 lingura
- Ulei de măsline - 2 linguri
- Crema 20% - 400ml
- Condimentul „Sare de Svan” de la MANTRA - 1 lingură
- Sarat la gust
Metoda de preparare
- Încinge cuptorul la 200 ° C. Se rade puiul cu ulei de măsline și se condimentează „Sare Svan” de la MANTRA, se transferă într-o tavă de copt și se trimite la cuptor.
- Într-un mojar, combinați usturoiul, condimentele Adjika de la Santa Verde și sare după gust. Adăugați smântâna și amestecați.
- Se toarnă smântâna într-o cratiță și se încălzește la foc mic amestecând continuu.
- Cu 15 minute înainte ca puiul să fie gata, turnați-l cu smântână și coaceți până este gata. Bucura-te de masa ta!