Rețete
Plăcintă cu mere
40 min
simplu
3-4 persoane
Ingrediente
- Mere - 1,5 kg
- Condimente MANTRA "Pentru plăcintă cu mere" - 1 lingură
- Făină - 1 cană
- Praf de copt - 1 linguriță
- Zahăr - 1 cană
- Suc de lămâie - 2 linguri
- unt congelat - 110 g
Metoda de preparare
- Luați untul din congelator și dați-o pe răzătoare grosieră.
- Se toarnă făina într-un bol și se adaugă praful de copt.
- Adăugați zahărul în făină și amestecați.
- Se frământă amestecul de făină cu unt.
- Pune aluatul la frigider pentru 30 de minute.
- Curățați merele de coajă, îndepărtați semințele și tăiați-le în cuburi mici. Stropiți merele cu suc de lămâie.
- Adăugați „Apple Pie Blend” din MANTRA la mere și amestecați.
- Se încălzește o tigaie cu fundul gros, se adaugă puțin unt și se toarnă merele.
- Se fierb merele aproximativ 15 minute la foc mediu.
- Ungeți tava cu ulei, întindeți merele și acoperiți aluatul.
- Coaceți la 180 de grade timp de 30-40 de minute până când aluatul este gata.
- Se serveste fierbinte.