Рецепты
Имбирные пряники со специями
15 min
простой
2-3 человек

Ингредиенты
- Мука - 2,5 стакана
- Мед - 50г
- Сливочное масло - 6 ст.л
- Сахар - 1 стакан
- Яйцо - 1шт
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Соль - 15г
- Приправа MANTRA ""Пряничная смесь"" - 1 ст,л
Способ приготовления
- В кастрюле растопить масло, добавить мед, сахар и приправу MANTRA "Пряничная смесь".
- Вылить смесь в большую миску и дать остыть, добавить взбитое яйцо и все хорошо перемешать.
- Муку просеять вместе с разрыхлителем. Постоянно помешивая, всыпать мучную смесь в медово-яичную. Все хорошо вымесить, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час.
- Охлажденное тесто раскатать толщиной в пару мм и вырезать желаемые фигурки, выложить на выстланный бумагой противень. Выпекать при температуре 175 градусов 4–5 минут до коричневого цвета. Дать остыть на противне.
- По желанию декорировать глазурью: взбитый белок + пудра + лимонный сок.